AVTOTURIST.dn.ua - блог для настоящих автотуристов
 
14 | 05 | 2017
avtoturist автотурист автотурист автотурист автотурист автотурист автотурист

Деликатесы Испании

Деликатесы Испании

На этой странице мы предлагаем вам интересные и неординарные блюда и деликатесы Испании. Андалусия и Севилья.Moreilla-морсилья, кровяная колбаса.Очень оригинальные и необычные рецепты морсильи в каждом городе Андалусии,рецепты не повторяютмя и не копируются. Pechugga de pollo-запеченая грудка цыпленка,самое популярное блюдо Адалусии. Rape-морской чёрт,очень популярная рыба в винном или травяном соусе.

Raya-жаренный скат Ajo-чесночный соус с уксусом и миндалём. Calamares-кальмары приготовленные в собственных чернилах. Chorizo-копченная острая колбаса с красным перцем. Codorniz-перепелка,это фирменное блюдо всех сельских ресторанов Андалусии. Conejo-кролик тушенный с турецким горохом.Кастилия и Ла Манча.г.Толедо-главный деликатес это конечно Толедские марципаны или мазапаны.Слава о них гремит по всей Ис пании уже почти тысячу лет.

Деликатесы Испании

Пестино(El pestiño) .Очень популярные сладости на рождество и пасху.В состав входит большое количество мёда и кунжут Деликатесы ИспанииМигуэлито(Los miguelitos) -очень интересные пирожки из тончайшего слоённого теста и крема. МАДРИД.Косточки Святых (Huesos de Santo)-это марципановые пироженые с различными начинками, как говорят сами испанцы ,они внешне похожи "на обломочки человеческой берцовой кости с розовым мозгом внутри",со времён мавров их готовят в основном на  день всех святых. Деликатесы Испании в городе Бадахос и его окрестностях, нужно обязательно попробовать  очень интересный сыр которым славится местный регион. Torta del Casar Деликатесы Испании и конечно местную колбасу  El morcón которая сходна по рецепту с Чоризо, но особый подход к мясу из которого она изготовляется,делает эту колбасу местной достопримечательностью. Деликатесы Испании в городе Сарагоса есть очень интересные конфеты которые изготовляются в местном монастыре.Это леденцы с различными наполнителями,и разных размеров от 5 гр до 0,5 кг. Деликатесы Испании в окрестностях Вальядолида делают очень интересный сыр Canarejal. Выглядит он как колобок ,но внешняя плотная корочка скрывает нежную и текучую начинку ,по плотности она как сгущенка ,и её нужно есть ложкой. Деликатесы ИспанииГалиция. Пироги. Пироги Галиции приносят славу этому региону уже более тысячи лет.Часто их хранят месяцами в закрытых керамических и железных формах.Деликатесы Испаниив зависимости от начинки,пироги подают в холодном ли горячем виде.Деликатесы Испании

Twitter
Нравится

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности. Отчеты путешественников